Το γκρέιπφρουτ περιλαμβάνεται στο πρωινό όλων όσων προσέχουν τη διατροφή τους. Μοιάζει με μεγάλο πορτοκάλι, κάτι σαν διασταύρωση ανάμεσα σε πορτοκάλι και κίτρο. Έχουν πικρή και όξινη γεύση και σίγουρα κανείς δε μπορεί να παραγνωρίσει τις θρεπτικές τους ιδιότητες. Το γκρέιπφρουτ περιέχει μεγάλες ποσότητες βιταμινών Α, Β και C και μέταλλα όπως ασβέστιο, μαγγάνιο, σίδηρο, μαγνήσιο, κάλιο και φώσφορο.