Χρησιμοποιείται ως μυρωδικό, ιδιαίτερα στη γαλλική κουζίνα αλλά και στην παραδοσιακή ελληνική, και η γεύση του, που είναι απαλότερη από αυτή του μαϊντανού.Δρα ως διουρητικό, αποχρεμπτικό και καθαρτικό. Το τσάι του θεωρείται διεγερτικό, αφροδισιακό και εμμηναγωγό.