Το ελαιόδεντρο είναι γνωστό εδώ και χιλιάδες χρόνια. Σύμφωνα με την ελληνική μυθολογία, η πατρίδα της ελιάς είναι η Αθήνα και οι Έλληνες ήταν οι πρώτοι που τις καλλιέργησαν. Οι ελιές Καλαμών, γνωστές και ως greek olives, έχουν μία ιδιαίτερη γεύση και όψη, με σχήμα οβάλ, σκούρο μωβ χρώμα, μεγάλο μέγεθος και έντονη γεύση. Συσκευάζονται σε άλμη με κόκκινο ξύδι και λίγο έξτρα παρθένο ελαιόλαδο. Οι ελιές Giant δεν έχουν συντηρητικά και είναι ένα φυσικό προϊόν. Τεμάχια/κιλό : 141-160