Για όμορφο, λαμπερό δέρμα και ισχυρό ανοσοποιητικό σύστημα, μην παραλείπετε να έχετε συχνά στο τραπέζι σας αυτό το εξαιρετικά θρεπτικό λαχανικό. Ωμό ή μαγειρεμένο, άσπρο ή κόκκινο, το λάχανο είναι πλούσιο σε θείο, κάλιο και βιταμίνες Β,Κ. Είναι ιδανικό για την απώλεια βάρους καθώς είναι χαμηλό σε λιπαρά αλλά πλούσιο σε φυτικές ίνες. Είναι ιδανικό για την καλή υγεία του εγκεφάλου, την αποτοξίνωση του οργανισμού, τη διατήρηση υγιούς αρτηριακής πίεσης και έχει αντικαρκινικές ιδιότητες.